g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yerli tavuk

Yarım

Kurutulmuş yam

60 g

Takviyeler: Çin wolfberry 10g tuz 20g zencefil 3g pişirme şarabı 5g

Kurutulmuş yam ile haşlanmış tavuk uygulaması 1 Malzemeler: kurutulmuş yam, yerli tavuk Aksesuarlar: tuz, zencefil, kurt üzümü, yemeklik şarap

2 İpliği kurutun, soğuk suyla ıslatın ve dilimler halinde kesin, kurt üzümü yumuşatmak için soğuk suda ıslatın

3 dilimlenmiş zencefil, doğranmış tavuk

4 Tavuk parçalarını soğuk su altında bir tencerede kaynatın, toplayın

5 Tencereye soğuk su koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve şarabı kaynatın

6 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin

7 kuru yam ekleyin

840 dakika daha pişirin

9 Wolfberry ekleyin

10 tuz ekleyin

11 Yaklaşık 5 dakika kaynamaya bırakın

Karidesli güveç

Etli Bitter Kabak Dolması

Domuz eti ve lahana ile karıştırarak kızartılmış mantarlar

Salatalık Kabuğu

Kereviz Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Lotus Kökü Fıstık Kemik Çorbası

Buharda Pişirilmiş Pomfret

Biftek Makarna Seti

Çıtır Tavuklu Pirinç Çiçeği

zencefilli çörek

Kereviz Kızarmış Domuz Eti

Papaya haşlanmış şeftali sakızı