Malzemeler
Fasulye filizi
250 g
Bin
1 büyük yaprak
Ganzi
1 büyük yaprak
kereviz
400 g
ıspanak
250 g
Shepherd'in çantası
400 g
Lotus kök
300 gram
Cilan
200 g
Kurutulmuş çay
1 torba
havuç
2 parça
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, monosodyum glutamat, tofu, mantar, potherb hardalı, 2 küçük zambak 55g, 2 küçük turşu
On çeşit sebze nasıl yapılır 115 çeşit sebze seçin, yıkayın, dilimleyin, doğrayın, dilimlere ayırın, vb.
2 Wok'u ısıtın, salata yağını dökün, soya filizlerini ekleyin, biraz tuz ve su ekleyin, kızartın ve servis yapın
3 Yağı dökün, siyah mantarı ekleyin, tuz ve biraz su ekleyerek pişene kadar kızartın, servis yapın
4 Büyük bir tencere kızarmış sebze hazırlayın
5 Yağı dökün, tuz ekleyin ve gündüz zambağını karıştırıp kızartın.
6 Potherb hardalı karıştırın ve servis edin
7 Yağı dökün ve kerevizi kızartın ve servis edin
8 Kızartılmış sebzeleri tek tek tencereye dökün
9 Yağı ve tuzu dökün, lotus kökü dilimlerini kızartın ve
10 Yağı döktükten sonra turşuları dökün, birkaç kez servis yapınız.
11 Aynı şekilde dilimlenmiş pirinci tuz ve biraz su ile karıştırarak kızartın.
12 Kızartılmış sebzeleri tencereye dökün
13 Devam edin: Yağı dökün ve tofu meyvesini ekleyin, tuz ekleyin ve servis için birkaç kez ayarlayın
14 Sonra yağı dökün, içine binlerce çarşaf ipek, biraz su ve tuz koyun ve birkaç kez servis yapın.
15 Tek tek tencereye koyun
16 Yağı tekrar dökün, kurutulmuş parçaları ekleyin, tuz ve biraz su ekleyin, kızartın ve servis yapın
17 Çoban çantasını tencereye koyun, tuz ekleyin, karıştırın ve servis yapın
18 Yağı dökün ve servis yapmak için çayı birkaç kez karıştırın.
19 Benzer şekilde ıspanak, tuzla karıştırıp kızartın ve
20 Küçük havza neredeyse dolu
21 Son olarak tuz ekleyin ve havuçları karıştırın
22 Şimdiye kadar 15 çeşit sebze ayrı ayrı kızartılıyor
23 Tencerede kızartılmış pişmiş sebzeleri tekrar wok'a dökün, uygun miktarda MSG ekleyin
24 Bir elinize tahta bir spatula, diğer elinize yemek çubukları alın ve bütün sebzeleri aşağı yukarı karıştırın.
-
- Kurutulmuş Yam ile Haşlanmış Tavuk
-
- Tavada kızartılmış sığır eti dilimleri
-
- Karidesli güveç
-
- Etli Bitter Kabak Dolması
-
- Domuz eti ve lahana ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Salatalık Kabuğu
-
- Kereviz Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Lotus Kökü Fıstık Kemik Çorbası
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Biftek Makarna Seti
-
- Çıtır Tavuklu Pirinç Çiçeği
-
- zencefilli çörek
