Malzemeler
Şangay Yeşili
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 30 gr, soya sosu, 3 yemek kaşığı, tavuk özü, 5 gr, şeker, 5 gr
Haşlanmış deniz yeşillikleri 1 Sebzeleri temiz suyla durulayıp ikiye bölün
2 Sarımsakları püre haline getirin
3 Suyu kaynatmak için bir tavaya koyun, uygun miktarda tuz ve 1 yemek kaşığı kızartma yağı ekleyin, ardından yeşillikleri kaynatın
4 Alın ve tabağa koyun
5 Bir tavayı ısıtın, sarımsağı sotelemek için yağ ekleyin, ardından hafif soya sosu, şeker ve tavuk özü ilave ederek kaynatın.
6 Pişmiş sosu tabağa dökün
-
- Acı ve Ekşi Dana Dilimleri
-
- Buharlaştırılmış kek
-
- On yemek
-
- Soya sosu haşlanmış tavuk budu
-
- Kurutulmuş Yam ile Haşlanmış Tavuk
-
- Tavada kızartılmış sığır eti dilimleri
-
- Karidesli güveç
-
- Etli Bitter Kabak Dolması
-
- Domuz eti ve lahana ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Salatalık Kabuğu
-
- Kereviz Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Lotus Kökü Fıstık Kemik Çorbası
