Nana Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Lotus kökü (ince dilimler halinde kesin) İki veya üç sarımsak Doğru miktarda domuz kemiği
Önce kan ve diğer şeyleri çıkarmak için domuz kemiklerini sıcak suyla yuvarlayın.
Tencereyi yıkayın ve suyu tekrar kaynatın. Su kaynadıktan sonra lotus kök dilimlerini ve domuz etini koyun.
10 dakika yüksek ateşte kaynatın, sarımsağı ekleyip orta-kısık ateşe çevirip 1 saat kaynatın.
Bir gece için için için için için için tencereye koyun
Ertesi gün çıkarın ve tekrar pişirin ve tuzla tatlandırın.Tatını iyileştirmek (veya iyileştirmek) için biraz şeker ekleyebilirsiniz.
