Aşama 1
Mantarları yıka ve köklerini çıkar!Adım 2
Ete yumurta, tuz, beş baharat tozu, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.Aşama 3
Kıymayı mantarların üzerine koyun ve eşit şekilde yayın.4. adım
Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın (bu sefer kullandığım tereyağı, daha önce kullandığım soya fasulyesi yağı ve mısır yağı).Adım 5
Yağ ısındıktan sonra mantarları et dolgulu tencereye koyun ve tencerenin üzerini üç dakika kapatın.6. Adım
Üç dakika sonra mantarları ters çevirin ve kıymayı kızarana kadar kızartın.7. Adım
Son olarak ters çevirin ve bir süre kızartın.8. Adım
gerçekleştirmek!