g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zenginlik ve zafer aile portresi - Yemeği

Yılbaşı yemeğini yerken her zaman ilginç bir fenomen buldum. Geçmişte ailem birlikte yemek yemeye pek ilgi göstermiyordu. Bunlar her türden şeylerdi, ancak Yılbaşı akşam yemeğine gelince yemeklerin tedavisi oldukça farklıydı. Her zaman bir, iki, üç, dört, beş olacaktır. . . Mezeler, çorbalar, ana yemekler ve hatta yemek sonrası meyveler tümüyle servis edilir. Kırmızı ve yeşil giyinmiş ev yapımı yemekler ve bu konuda çok özel. Daha sonra, yılın en önemli yemeği olan tüm aile ile yenen yılbaşı yemeklerinin olmazsa olmaz olduğunu fark ettim! O zamandan beri, basit bir korunmuş yumurta ve beyaz su yumurtası bile birleştiriliyor ve üstüne birkaç kişniş garnitürü atılıyor, bu da insanları güldürüyor. Çinliler geleneklere değer veriyor, 5.000 yıllık medeniyetin aktarılması kolay değil, Bahar Şenliği ulaşım ordusuna baktığınızda ne kadar meşgul ve yorgun olduğunuzu anlayacaksınız. Eve gitmek için yol ne kadar zor olursa olsun, yılın ilk yılında "eve gitmek" kelimesi bin dolardan daha önemli! Evde yaşlı ebeveynler ve sevgili sevgili varlıklar var ve eve döndüğünüzde yeniden bir araya gelebilirsiniz.Eğlenceli, sıcak ve mutlu.Eve gitmek yürek burkan bir arzu. Parmaklarınızla sayarak eve gidiyorum. Yazılı çok fazla duygusal kelime var.Her gün televizyon haberleri bombalanıyor ve bildiriliyor, eve dönen ordunun bir üyesi değilim, ancak o basit göçmen işçiler tarafından defalarca taşınıyorum, farklı yerlerde çok çalışıyorlar ve iyi bir hasat karşılığında sıkı çalışmalarını kullanıyorlar. Yılın meyvesi bütün aileyi kendi elleriyle beslemektir.Yeni yıl kapandığında kuşlar yuvaya döner ve çift, irili ufaklı hediyelerle, insanlarla dolu bekleme salonunda yuva yaparak eve döner ve hareket ettirilemez. Rüzgar ve donlarla dolu yüzünde heyecanlı bir gülümseme var, onlar için üzülüyorum ama içtenlikle diliyorum, eve gidiyorum, iyi yıllar geçiriyorum, mutlu ol! Ailemin Yılbaşı yemekleri, bu yıl biraz deniz kulağı almayı planlıyorum. Aslında deniz kulağını sevmiyorum ama ailem bundan hoşlanıyor, fazla yemelerine izin vermiyorlar.Çin Yeni Yılı'nda yasaklandı, bu yüzden onlara yemeleri için basit pişmiş deniz kulağı hazırladım. Ailemiz lezzet dolu, abalone yahni çorbası iştahımıza değil, nefis sosu ile pişirilmiş abalone benim damak zevkime uygun, bu yüzden sosa ağır tat Lee Kum Kee istiridye sosu ve buharda pişmiş balık davul yağı ekledim. , Hoisin sos ve mangalda domuz sosu, tadı oldukça damlıyor! Yılbaşı yemeklerine konan böyle bir yemek, çok süslü bir yıldız Yılbaşı gecesi yemeği mi? deniz kulağı 6 karides 8 Brokoli Doğru miktar Lee Kum Kee İstiridye Sosu 30 g Lee Kum Kee Buğulanmış Balık Soya Sosu 10 gram Lee Kum Kee Hoisin Sos 10 gram Lee Kum Kee Char Siu Sos 10 gram Berrak tavuk çorbası 400 gram Arpacık Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar