Ejderha meyvesini küçük parçalar halinde kesin ve meyveyi bir mutfak robotu ile püre haline getirin
Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinası veya pişirme makinesi kovasına koyun ve eşit şekilde karıştırın
Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve eldiven filmini karıştırın
10 dakika bekletin
6 eşit parçaya bölün ve 10 dakika bekletin
Bir hamur alın ve dana dili şeklinde yuvarlayın
Karşıdan karşıya geçmek
Bir şerit halinde yuvarlayın, sıkın
Hepsini sırayla yapın
Uzun bir şerit alın
Sarın ve neyi sevdiğinizi görün
Fırın tepsisine yerleştirilmiştir
38 ° nem 75 boyutu ikiye katlamak için 30 dakika boyunca fermantasyon
Makasla birkaç kez kesin ve fırını 170 ° C'de önceden ısıtın.
Yüzeye yüksek toz bezeme serpin
Fırının ortasında 170 °, 18 dakika (5 dakika sonra kalay folyo ile kapatın)
Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın