1 Soyulmuş, buharda pişirilmiş, ezilmiş tatlı patatesleri yıkayın
2 Yapışkan pirinç unu ve şekeri ekleyin, durumuna göre azar azar süt ekleyin ve orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3 pürüzsüz bir hamur haline getirin
4 Küçük bir miktar yaklaşık 20 gram alın, yuvarlak ve ezin, biraz peynir sarın, ağzı sıkın ve yuvarlak
5 Hamuru bir miktar suya batırın ve hindistan cevizi ezmesi tabağına koyun ve üzerini hindistan cevizi ezmesi ile kapatın.
6 Hepsini sırayla hazırlayın ve fırın tepsisine koyun, fırını 180 derecede önceden ısıtın
7 Önceden ısıtılmış ACA fırınına koyun. Yaklaşık 13 dakika 180 derece (süre ve sıcaklık yalnızca referans içindir, lütfen kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlayın)
Hindistan cevizi kokulu 8 adet kavrulmuş tatlı patates köftesi