Renkli gül çörekler - Yemeği
"Çin Sevgililer Günü burada ve güller her zaman hoş karşılanır. Renkli gül buharda pişirilmiş çörekler, kahvaltınızı romantik ve sıcak hale getirir ve beslenme açısından zengindir. Renkli gül buharda pişmiş çörekler, çeşitli renklerde, balkabağı, mor tatlı patates kullanın, Orijinal üç renkli güller sadece güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda beslenmeyi de artırıyor. Sevgililer Günü için romantik, besleyici ve lezzetli bir kahvaltı hazırlayalım, rengarenk güller. " Malzemeler
- un 250 gram
- Mor Tatlı Patates 50 gram
- kabak 50 gram
- Beyaz şeker 40 gram
- Maya 3 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Mor patates ve kabak, soyulmuş, parçalara ayrılmış, buharda pişirilmiş, pişirme makinesinde püre haline getirilmiş, her biri 50 gram;
-
2100 gram un, 1 gram maya, 20 gram şeker ve ılık suyla karıştırılarak pürüzsüz bir orijinal hamur haline getirilir; 75 gram un, 50 gram mor tatlı patates, 1 gram maya, 10 gram şeker ve uygun ılık su yoğurarak pürüzsüz mor tatlı patates hamuruna; 75 gram un, 50 gram kabak, 1 gram maya ve 10 gram şekeri pürüzsüz bir balkabağı hamuruna yoğurun;
-
3 Üç çeşit hamurun üzerini kapatın ve orijinal boyutlarının iki katı kadar mayalanmalarına izin verin;
-
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar tekrar yoğurun;
-
5 puan ve 7 küçük grup, 6 tanesi aynı, diğeri diğerinin yarısı büyüklüğünde;
-
66 adet aynı büyüklükte hamur, aynı büyüklükte ve kalınlıkta bir hamur açın ve diğer hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun;
-
7 Rulo erişteleri tek tek katlayın, ortasından çubuklarla yatay bir şeridi bastırın, yumuşak uzun hamur şeritlerini içeri koyun ve rulo yapın;
-
8 Girintiden bıçakla parçalara ayırın, ikiye bölün ve ellerinizle sıkıca kıstırın.
-
9 Mor tatlı patates gülleri yapmak için aynı yöntemi kullanın;
-
10 Kabak gülü yapmak için aynı yöntemi kullanın;
-
11 Yenilebilir gazlı bezi tencerenin üzerindeki tencereye koyun, gülü koyun, 30 dakika bekletin; Not: Doğrudan gül için bir boşluk bırakın, buharda pişirilen gül büyüyecektir.
-
12 Su kaynadıktan sonra bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin;
-
13 Buharda pişirilen güllerden sonra kapağı açmadan önce 5 dakika bekleyin;
