paça, iki salata yağı, yıldız anason, altı sana, beş tarçın, iki parça defne yaprağı, beş parça çimen meyvesi, iki kuru biber, uygun miktarda yemek, biber, uygun miktarda kaya şekeri, uygun miktarda gıda, beyaz şeker 10 gram, yemek, zencefil, uygun miktarda yemek, tuz 40 Gram tavuk özü, doğru miktarda biber, doğru miktarda soya sosu, 30 gram pişirme şarabı, doğru miktarda
1. Domuzun ayaklarını kanla haşlayın, domuz derisini ve kavunu bir bıçakla temizleyin ve ardından kaynar suyla yıkayın.
2. Aksesuarları hazırlayın 1
3. Aksesuarlar 2
4. Sıcak tavaya uygun miktarda salata yağı koyun ve domuz ayağının derisini kızartarak altın rengi kahverengi yapın.
5. Tavaya salata yağı ve şekeri koyun, şeker rengini kızartın ve yanmasına dikkat edin.
6. Kızartılmış şekeri, kızarmış domuz ayağının (evdeki tek kap) buharda pişirme kabına koyun, su ve yardımcı malzemeleri 1, 2 ekleyin. Su kaynadıktan sonra paçaları koyun.
7. Bitmiş ürün potun dışında
-
- Siyah Susam Çiçeği
-
- Kokulu Çiçek Rulo
-
- Dana Soğan Rulo
-
- Hanamaki
-
- Karabuğday Susam Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- İki renkli gül rulosu
-
- Yeşil soğan ruloları.
-
- Sosis Hanami
-
- Ev yapımı Hanamaki
-
- Kızarmış Çiçek Rulo
-
- Hanamaki
-
- Hanamaki Manju