Muhallebi tozu ve suyu iyice karıştırın
Tencereye dökün ve koyulaşana kadar pişirin
Kullanım için soğumaya bırakın
Süt, su, tuz ve tereyağını karıştırıp kaynatın
Düşük toz ve yüksek tozu eleyin ve iyice karıştırın
Kalın ve pürüzsüz olana kadar bir süre karıştırın.
Pişirme makinesine koyun ve soğuması için karıştırın
Tüm yumurta sıvısını birkaç kez ekleyin
Bir dahaki sefere eklemeden önce her seferinde karıştırılmalıdır
Önceden hazırlanmış Casda'ya katılın
İyice karıştırın
Sıkma torbasına koyun
Fırın tepsisine 6-8 cm sıkın
180 derece ısıtılmış ve 150 derece alçaltılmış fırına koyun.
40 dakika pişirin
Çıkarmak
Yumurta sarısı ve şekeri iyice karıştırın
Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
Süt, çırpılmış krema ve vanilya ezmesi karıştırılıp kaynatılır
Karışık yumurta sarılarını haşlanmış süte ekleyin
Kalın olana kadar eşit olarak karıştırın
Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
Soğutun
İçerisindeki çırpılmış krema% 70'e kadar şekerle dövülür.
Bir dolgu yapmak için soğutulmuş muhallebi dolgusunu çırpılmış krema ile karıştırın
Sıkma torbasına koyun
Pişmiş pufların her iki ucuna iki delik açın
Sandviçin içine sıkın
Yüzeyde süslenmiş bitter çikolata ısıtılarak eritildi
Eklerleri çikolataya sarın
Kenara koyun ve fazla çikolatanın çıtır ambalaja akmamasını bekleyin.
Çikolata sertleşene kadar buzdolabına koyun.