tatlı patates
380 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya fasulyesi ezmesi, soğan, sarımsak, 1 yeşil soğan Patates kızartması nasıl yapılır 1 Eti soyun ve tuzla yıkayın. 2 Yam ve soğanı dilimleyin, yeşil soğanı kıyın ve kenara koyun. 3 Soğanları ve sarımsak tohumlarını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Yam ekleyin ve bir süre kavurun. 5 Pişirme şarabını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Tuz ekleyin ve tadına bakmak için kızartın. 7 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin. 8 Soya sosu ekleyin ve tadına bakmak için kızartın. 9 Meyve suyunu topladıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.