"Geçmişte, yemeklerin biberle tatlandırılması gerektiğinde, biber kullanılıyordu." Biber sosu "gördüğümde bir şişe aldım. 30 yuan'dan fazla fiyatı hala oldukça pahalı. Açtıktan sonra Bir kez tattığımda tadı hayal ettiğimden farklıydı, bu yüzden bu kızarmış eti yaptım. Tadından sonra iyi hissettirdi. " Malzemeler
domuz eti 400 gram
Aksesuarlar
Biber sosu Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Sos Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ana ve yardımcı malzemeler: domuz eti, biber sosu.
2 Domuz etini yıkayın ve dilimleyin.
3 Et dilimlerini tabağa koyun ve biber sosu ekleyin.
4 Biraz hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika marine edin.
5 Tavaya biraz yağ koyun ve marine edilmiş eti kızartın.
6 Ters çevirin ve pişene kadar kızartın.
7 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Salamura yaparken tuz eklemeye gerek yoktur. Biber sosu biraz yapışkan olduğundan, karıştırmak için biraz soya sosu ekleyin. 2. Sığır eti ile kızartılabilir.