"Ev yapımı yemeklerin bir araya getirilmesi için sabit kurallar yoktur. Bazen ne istediğinizi seçebilir ve bazen artıkları buzdolabında kullanabilirsiniz. Bu sefer buzdolabında bir parça sosis gördüm, bu yüzden patates kullandım Bu "ev yapımı üç doğranmış tabağı" pişirmek için havuçla eşleştirin. Malzemeler
Et sosisi 100 gram
Patates 2 parça
havuç 1
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz 5 gram
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ana ve yardımcı malzemeler: sosis, patates, havuç.
2 Havuçları yıkayın ve ocak parçalarına bölün.
3 Patatesleri soyun, doğrayın, nişastayı yıkayın ve suyu boşaltın.
4 Sosisleri küpler halinde kesin.
5 Yağı ısıtın, süzülmüş patatesleri ekleyin ve kızartın.
6 Patatesler tamamen pişene kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Tencerede alttaki yağı bırakın, havuçları ekleyin ve tekrar tekrar karıştırın.
8 Ardından biraz su ekleyip havuçları iyice pişirin.
9 Etli sosisleri koyun.
10 Tuzla baharatlayın ve yarım dakika pişirin.
11 Yedek doğranmış patatesleri ekleyin.
12 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın.
13 Tencereden çıkarın ve masaya servis yapın.
İpuçları
1. Bu yemeği pişirirken en iyisi hafif soya sosu koymamaktır. 2. Havuçlar iyice piştikten sonra etli sosisleri koyun.