"Beyaz fasulye filizi ve kırmızı havuç birlikte pişirilir. Malzemeler basit olmasına rağmen yemekler hiç besleyici değildir ve renkler birbirini tamamlar." Havuçlu kızarmış fasulye filizi "sıfır pişirme becerisine sahip vejetaryen bir ev yemekleridir. Dalağı ve iştahı canlandırmak için kilo vermek besleyicidir. " Malzemeler
Yeşil fasulye filizi 500 g
havuç 100 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ 10 gram
tuz 5 gram
Balzamik sirke 15 gram
Arpacık soğanı Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Havuçları yıkayın ve doğrayın.
3 Yağı ısıtın ve frenk soğanı kızartın.
4 Havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın.
5 Maş fasulyesi filizlerini koyun.
6 Eşit olarak karıştırın.
7 Uygun miktarda balzamik sirke ile pişirin.
8 Tat vermek için tuz ekleyin.
9 Yüksek ateşe getirin ve çabucak karıştırın, ardından ocağı kapatın.
10 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Maş fasulyesi filizlerini eklemeden önce havuçları karıştırıp kızartmayı unutmayın. 2. Maş fasulyesi filizlerini kızartırken, çıtır bir tat elde etmek için tek seferde pişirilmelidir.