bal
40 g
Çok amaçlı un
130 g
Tereyağı
35 g
Yumurta
38 g
Temiz yağ
2,5 g
Toz şeker
30 g
Aksesuarlar Kabartma tozu 0,5g süt tozu 6g Uygur ballı bisküviler 1 Malzemeler: 40 gram bal, 130 gram çok amaçlı un, 35 gram tereyağı, 38 gram yumurta (normal sıcaklıkta), 2.5 gram berrak yağ, 0.5 gram kabartma tozu, 30 gram toz şeker, 6 gram süt tozu. 2 Yağı küçük parçalar halinde kesin, oda sıcaklığında yumuşamasına izin verin, berrak yağ ve kabartma tozu ile birlikte büyük bir kaseye dökün ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. 3 Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyip iyice çırpın, 4 Pudra şekerini ekleyip iyice çırpın, 5 Balı ekleyip iyice çırpın, 6 Son olarak süt tozu, un, 7 Bir spatula ile iyice karıştırın. 8 Hamuru tezgaha taşıyın, 9 Yaklaşık 20 g / adetlik küçük toplara bölün, 10 Yuvarlak bir kek yapın, 11 Ortada bir deliğe bastırmak için parmaklarınızı kullanın ve ardından yüzeyi tüm yumurta sıvısıyla fırçalayın. 12 Fırın tepsisine yerleştirin, önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviyede, 170 derecede yukarı aşağı, 15 dakika kadar pişirin. 13 Yüzey altın renginde ve pişmiş.