g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

400 g

Lotus kök

650 g

Takviyeler: yağ 10 gr tuz 1 gr yeşil sarımsak 100 gr koyu soya sosu 3 gr hafif soya sosu 6 gr toz tarçın 10 gr

Tarçınlı lotus kökü haşlanmış domuz eti uygulaması 1 Domuz eti hazırlayın ve yıkayın; yağı kesin ve eti küçük parçalara ayırın.

2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, yeşil sarımsağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

3 Tencerede yağ sıcakken önce domuz yağını dökün, yağı elde etmek için karıştırarak kızartın, ardından yağsız domuz eti dökün.

4 Domuz eti rengi değişene kadar kızartın.

5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Koyu soya sosunu dökün, karıştırın ve boyayın.

7 Tencerenin yan tarafına ılık su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 25 dakika kısık ateşte pişirin.

8 Lotus kökünü dökün ve iyice karıştırın.

9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.

11 Küçük bir toprak tencereye aktarın ve yüksek ateşte kaynatın.

12 Toz tarçın ekleyin.

13 Örtün ve 15 dakika pişirin.

14 Yeşil sarımsağı kırıncaya kadar ekleyin, ocaktan alıp servis edin.

Kabak Kaburga Kavrulmuş Pirinç

Karışık Tost Ruloları

Muz ekmeği

Ortanca Mantou

Gizli Izgara Tarak Enoki Mantarı

Kahve şifon

Peynirli Pişmiş Tatlı Patates

Kokulu Çiçek Rulo

Marine Edilmiş Yer Fıstıklı Kızarmış Sebzeler

Yam Dana Kemik Çorbası

Deniz yosunu çorbası pişirmek için güveç malzemeleri

Baharatlı Çiçek Rulo