Malzemeler
Yumurta
2 parça
Sade yoğurt
40 ml
Osmanthus Sos
15 g
Düşük glütenli un
40 g
Mısır yağı
16 g
Aksesuarlar 20 gr ince şeker
Tatlı kokulu osmanthus yoğurtlu şifon kek nasıl yapılır 1 Malzemeler: 2 yumurta, 40 ml sade yoğurt, 15 gr osmanthus sosu, 40 gr düşük gluten unu, 16 gr mısır yağı, 20 gr ince şeker
2 Yumurta sarısını, mısır yağını ve osmanthus sosunu geniş bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
3 Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Unu eleyin,
5 Tek tip bir hamur haline getirin ve bir kenara koyun.
6 Yumurta beyazlarını kalın bir baloncuğa çırpın, çırpmak için üç kez şeker ekleyin,
7 küçük kancalarla ıslak köpük haline getirin.
8 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın.
9 Yumurta beyazına geri dökün,
10 Tek tip bir macun oluşturmak için alttan karıştırın.
11 Hareketli tabanı olan 6 inçlik yuvarlak bir kalıba dökün, büyük kabarcıkları çıkarın ve yüzeyi düz olarak sallayın.
12 Fırına, orta seviyeye koyun ve 175 derecede yukarı aşağı ısıtın, yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
13 Serbest bırakıldıktan hemen sonra,
14 İyice soğumasını bekleyin ve ters çevirin,
15 kalıptan çıkarma,
16 Parçalara ayırın ve servis yapın.
-
- Büyük yağda kızarmış pilav, yemediğiniz lezzeti tadın
-
- Ev yapımı glüten dolması
-
- Orijinal Bal Yoğunlaştırılmış Sütlü Beyaz Şekerli Kek
-
- Balık kafası balık güveç
-
- Kızılcık Tatlı Patates Kek
-
- Fransız pandispanya
-
- Uygur ballı bisküvi
-
- Tarçın ve lotus kökü yahnisi
-
- Üzümlü Kek
-
- Kabak Kaburga Kavrulmuş Pirinç
-
- Karışık Tost Ruloları
-
- Muz ekmeği
