erişte
150 g
Çin lâhanası
100 gram
Yumurta
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, susam yağı, et suyu, et suyu Doğranmış yumurtalı lahana eriştesi uygulaması 1 İçindekiler; Çin lahanası, bir yumurta, erişte, bir Shi Yunsheng kalın et suyu. 2 Yumurtaları yumurta karışımına çırpın ve lahanayı parçalayın. 3 Lahanayı kaynar suda haşlayın. 4 Bir tencerede suyu kaynatın ve erişteleri koyun. 5 Tuz ekleyin ve erişteleri pişirin. 6 Yumurtaları yumurta kabukları şeklinde kızartın. 7 İyi sulanan lahanayı süzün ve yumurtayı bir kenara koyun, doğrayın veya küp küp doğrayın. 8 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun. 9 Kalın et suyuna sıkın. 10 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. Lahana parçalarında 11 yarda. 12 Yumurta parçalarını koyun ve üzerine susam yağı gezdirin. 13 Mikrodalgaya koyun ve 3 dakika ısıtın.