Sichuan Tavuk Nuggets - Yemeği
"Bu lezzetli bir tavuk kanadı. Tavuk kanadı önce marine edilir, sonra kızartılır. Çıtır ve lezzetlidir. Kurutulmuş biberle servis edilir. Basit, lezzetli ve lezzetlidir. Çocuklar bayılıyor. Bu KFC ile karşılaştırılabilir. Bu tavuk külçesi çok daha lezzetli. Malzemeler olarak süpermarketlerde bulunan bütün tavuk kanatlarını kullandım. Fiyatı ucuz ve lezzetli. Ve tavuk kanadındaki et çok yumuşak ve lezzetli. " Malzemeler
- Tavuk kanadı 5
- Kurutulmuş biber 10
- Biber 10 parça
- Çıtır kızarmış tavuk tozu İki kaşık
- nişasta Kaşık dolusu
- Beş baharat tozu Yarım kaşık
- Kimyon tozu bir miktar
- Şarap pişirme Kaşık dolusu
- soya sosu İki kaşık
- istiridye sosu Yarım kaşık
- Soya sosu 1/5 kaşık
- Kolza yağı İki kaşık
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bütün tavuk kanatlarını hazırlayın ve yıkayın.
-
2 Küçük parçalar halinde kesin. Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve istiridye sosu ekleyin 20 dakika marine edin.
-
3 Kurutulmuş biberi yapışmasını önlemek için suyla ıslatın.
-
4 Tavuk kanatlarını her yerde fazla suyla marine edin. Çıtır çıtır kızarmış tavuk tozu ve nişastanın oranı ikiye birdir. Kişisel damak zevkinize göre barbekü tozu, beş baharat tozu ve kimyon tozu ekleyin. Ellerinizle eşit şekilde tutun.
-
5 Tavadaki yağı ısıtın ve tavuk parçalarını içine koyun. Herkesin son hali orta ve küçük ateşe ve yavaşça çevrilir.
-
6 Yağ kontrolü. Çıkarın. Ateşi 30 saniye daha kızartın, ardından yağı kontrol etmek için tavayı çalıştırın.
-
7 Yağı tencerenin dibinde bırakın, ocağı kapatın, kuru biberleri üstüne koyun ve iki kez kızartın.
-
8 Kurutulmuş biberi tavuk kanadının üzerine koyun ve lezzetlidir. Gevrek ve lezzetli.
