"Annem küçük kardeşimle yaşıyor ve kızıma bakması gerekmiyor. Ama bacaklarım ve ayaklarım iyi değil. Annemi uzun süredir ziyaret etmedim. Gerçekten özledim! Bunu dün öğleden önce yaptım. Bir [Buharda pişmiş Çin kurdu pastası] aldım ve akşam biraz şeftali aldım ve sevgili annemi kocamla birlikte izledim ... " Malzemeler
Yumurta 4
Düşük glütenli un 100 gram
Wolfberry 30 g
Aksesuarlar
Tereyağı 55 gram
Yumuşak beyaz şeker 100 gram
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeler: 4 yumurta, 100 gram düşük glütenli un, 30 gram wolfberry (ıslatılmış), 100 gram yumuşak beyaz şeker, 55 gram tereyağı
2 Yağı eritin ve bir kenara koyun.
3 Yumurtaları leğene koyun ve yumuşak şeker ekleyin.
4 Bir kürdan sıkışana kadar dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
5 Ardından düşük glütenli unu eleyin.
6 Bir spatula ile iyice karıştırın.
7 Sonra ıslatılmış goji meyvelerini koyun ve eritilmiş tereyağını ekleyin.
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Ardından karıştırılmış hamuru kalıba dökün.
10Son olarak, bir tencereye koyun, üzerini kapakla kapatın ve suyu kaynattıktan sonra 25 dakika boyunca buharda pişirin.
11 Kapağı açın ve çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın.