Önce yabani sebzeleri ezin ve sebze suyunu sıkın.
Erişte yapmak için un, yapışkan pirinç unu, ezilmiş yabani sebzeleri ve sebze suyunu orantılı olarak ekleyin.
Bir turta kadar sert, streç filmle örtün ve 2 saat dinlendirin.
Bambu filizlerini haşlayın, bu yüzden malzemeleri karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Hazırlanan defne yapraklarını bir yastığa koyun, yoksa yerine gazlı bez kullanabilirsiniz.
Sadece çörek yapma adımlarını takip edin ve özel bir gereklilik yoktur
Tencereye koyun ve tencereden çıkmadan önce 10-15 dakika kadar buharda pişirin.