Süper pembe, kız gibi kalp-kalp şeklinde çilekli kek - Yemeği
ins rüzgar kalp şeklinde sünger kek Basit kalp şekli, pembe ve yumuşak, süper yüksek değerli, çileklerle dolu Bu aşk dolu bir pasta Yumurta 2 parça Pudra şekeri 75 g Su şurubu 4g Tereyağı 18 g Süt 27 g Düşük glütenli un 67 g Kırmızı Kadife Özü 3-4 damla
Aşama 1
Kalp şeklindeki içi boş kek kalıbı, yapışmasını önlemek için bir kat tereyağı fırçalayın
Adım 2
Yumurta beyazları, ıslak köpürene kadar çırpmak için ince şeker ile üç kez ilave edilir Yumurta çırpıcının kaldırılması, ıslak köpüren küçük bir çengele sahiptir.
Aşama 3
Yumurta sarılarını 2 defa birer birer ekleyin Her eklediğinizde, eşit şekilde çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanmanız, ardından bir sonrakini ekleyip eşit şekilde çırpmaya devam etmeniz gerekir.
4. adım
Düşük glütenli unu eleyin ve ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Adım 5
Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, 3-4 damla eritilmiş tereyağı, su maltı, süt ve 3-4 damla kırmızı kadife özü ekleyin (rengi daha mat olsun) ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
6. Adım
Hassas bir meyilli karıştırın
7. Adım
Kalıba dökün, büyük kabarcıklar oluşturmak için birkaç kez sallayın, fırını 160 derece yukarı ve aşağı ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 30 dakika pişirin8. Adım
Japon usulü bir pandispanyadır.Yumuşak kek gövdesi ağırlığı çok iyi taşıyabilir, çünkü kek gövdesini daha nemli hale getirmek için su gluteni ilave edilir.Ayrıca mevsim meyveleri veya krema ile lezzetlidir. Barbie Kek
önceki
