Evde pek çok "etobur" var ve ilkbahardan sonra mide bağırsak peristaltizm hızlanıyor.Ailem için çok yağlı yemek istemiyorum ama et yemek de istemiyorum.Tavuk taşlıklarına demir ekleniyor Aynı zamanda protein açısından da oldukça zengindir ve bu sezon için en iyi az yağlı yiyecek gibi hissettirir. Bugün tavuk taşlıklarının kızartıldığı zamanlara "Knorr"dan gelen Chaoshan salamura sosu ekleniyor ve tadı daha da gevrek ve lezzetli... Marine edilmiş tavuk taşlıkları aile tarafından daha da seviliyor. Knorr Chaoshan salamura suyu tesadüfen keşfedildi, gerçekten harika, tıpkı sıvı "Onüç Koku" gibi. Sadece bir kaşık ekleyin ve yemek hemen aromayla dolacak! Size bir sır vereyim, Jiale Chaoshan tuzlu su ile marine edilmiş salamurayı atmayın, üzerini streçle kapatıp buzdolabına koyun ve bir dahaki sefere kullanmaya devam edin, tadı ne kadar çoksa o kadar tuzludur. daha iyi! Ne kadar tuzluysa, o kadar lezzetlidir! Otantik Chaoshan Luwei'nin ne olduğunu gerçekten takdir etmenize izin verin. tavuk 10 Frenk soğanı 1 Tuz Ilıman Knorr Chaoshan tuzlu su 60 gram soya sosu 10 gram eski soya sosu 10 gram Defne yaprağı 4 adet Zencefil 3 adet Yıldız anason 1 yaprak Siçuan biberi 1 gr Tsaoko 1 küçük hindistan cevizi 1 tavuk özü 1 gr
Aşama 1
İlk önce tüm malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Tavuk taşlıklarını temizledikten sonra bıçak kullanarak tavuk taşlıklarındaki pislikleri temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
Aşama 3
Tüm kızarmış tavuk taşlık baharatlarını hazırlayın.
4. Adım
İlk olarak defne yaprağı, tarçın ve anasonu, biber ve çim meyvesini ve hindistan cevizini koyun.
Adım 5
Bu sırada dilimlenmiş zencefili ekleyin.
6. Adım
Arpacıkları güveçte düğümleyin.
7. Adım
"Knorr" Chaoshan salamura suyunu ekleyin, bu salamura suyuna sahip olmak gerçekten uygundur, evde otantik Chaoshan lezzetini yiyebilirsiniz.
Adım 8
Ardından kişisel zevkinize göre tuz ve tavuk esansı ekleyin.
9. Adım
Son olarak soya sosu ve soya sosu tonik dökün.
Adım 10
Bu noktada temizlenmiş tavuk taşlıklarını ekleyin.
11. Adım
Ateş kaynatıldıktan sonra yüzen uçlarını sıyırın.
Adım 1/2
Tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin.
Adım 13
Ocağı kapatın ve pişen tavuk taşlıklarını haşlanan çorbada yarım saat güveçte bekletin.
Adım 14
Marine edilmiş tavuk taşlığının tamamını çıkarın, bir bıçakla dilimleyin ve bir tabağa koyun ve otantik Teochew usulü marine edilmiş tavuk hazinesi hazır~ Kokulu!
-
- Sincap balığı
-
- Çorba Fasulyesi Lor
-
- Tatlı sıkılmış ekmeği nasıl özleyebilirsin?
-
- Gris Kitchen Berry Kestane Ay Keki
-
- Ekmek makinesi versiyonu siyah susamlı tost
-
- Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Japon Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Yosunlu Muzlu Kek Rulo
-
- Çikolata dolumu
-
- Basit ballı kırmızı fasulye