maydanoz
200 g
Acı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, tavuk özü, domuz eti 50 gr Kişniş acı biberle nasıl karıştırılır 1 Kişniş yıkanır, dilimlere bölünür ve süzülür. 2 Domuz etini dilimleyin ve biberi dilimler halinde kesin. 3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 4 Domuz etini dökün ve kavurun. 5 Et beyaz olana kadar karıştırın, ardından biraz soya sosu dökün. 6 Acı biberleri dökün ve karıştırın. 7 Kişnişi dökün ve kavurun. 8 Kişniş yumuşayana kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 9 Biraz tavuk özü ekleyin. 10 Son olarak, servis yapmadan önce biraz soya sosu ekleyin.