g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#baicui yarışması#minyon çörek - Yemeği

"Soya sütü, erişte yoğurmak ve simit yapmak için de kullanılabilir. Renklendirme kullanmak istemiyorsanız, Minion'un kotunu kahve pantolonuna çevirin." ana malzeme

soya sütü 60 gram
Maya 3 gram
Yüksek glütenli un 160 gram
Beyaz şeker 30 gram
Tuz 1 gr
Yumurta 1

yardımcı maddeler

sebze yağı Ilıman
limonlu çikolata Ilıman
bitter çikolata Ilıman
Beyaz çikolata bir miktar

tatlı damak zevki
pişirmek zanaat
saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Maya tozu, soya sütü, yüksek glütenli un, şeker ve oda sıcaklığına soğutulmuş tuz, hamur karıştırma işlemini başlatmak için ekmek makinesinin iç kovasına koyun
2 İki katına çıkana kadar mayalandırın. Soya sütü hafifçe soğuyuncaya kadar soğutulmalıdır, aksi takdirde maya aktivitesini etkiler.
3 Boşaltın ve iyice yoğurun, yaklaşık 20 dakika bekletin
45 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın, şekli dışarı çıkarmak için bir kalıp kullanın
5-Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ortasında biraz boşluk kalacak şekilde dizin. Şekli aynı tutmaya çalışın
6 Fırına, oda sıcaklığında veya fermantasyon fonksiyonu altında koyun ve iki katı büyüklükte mayalandırın.
7. Yağı sıcak bir tavada ısıtın, yaklaşık 150 dereceye ısıtın, ikinci mayalanmış simitleri yağda dikkatlice kızartın ve yarıya kadar çevirin. Daha az yağ tüketen, ancak yalnızca ikisini birlikte kızartabilen küçük bir yağ tavası kullanıyorum
8 Çıkarın ve emici kağıt üzerinde soğumaya bırakın. Şu anda doğrudan yiyebilir veya yüzeyde süsleyebilirsiniz.
9Soğurken uygun miktarda çikolatayı suda eritin. Ben limon aromalı çikolata kullandım siz beyaz çikolatayı bir damla sarı gıda boyası ile de kullanıp iyice karıştırabilirsiniz.
10 Çöreklerin üzerine yayın ve kuruyana kadar kurumaya bırakın.
11 Eritilmiş bitter çikolatayı çentikli sıkma torbasına koyun ve tulumları, gözlük çerçevelerini vb. çizin.

İpuçları

Biraz daha yüksek saflıkta kakao yağı içeren çikolatayı seçin, aksi takdirde katkı maddeleri nedeniyle ısıtıldıktan sonra sıvı hale gelmesi zor olacaktır.

#Simple Quick Tereyağlı Kek

Gizli Acı Sos