Mantarlı haşlanmış tavuk - Yemeği
Chai Tavuk Tek parça yaklaşık 1000g Hazel mantarı 100 gram Fenpi 150 g Yıldız anason Tarçın Arpacık soğanı zencefil soya sosu tuz
Tavuğu parçalara ayırın, fındık mantarlarını ılık suda on dakika bekletin, akan suda durulayın ve tekrar kullanım için ılık suda bekletin.
Kaynayan suyun üzerinde çok çabuk kaynatın ve köpüğü çıkarın.
Bir tencerede yağı ısıtın, yıldız anason, tarçın ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, tavuk parçaları ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
Tavuk kanadı olmayan sıcak suyu dökün, tuz, yeşil soğan, zencefil ve soya sosu ekleyin. Kaynatın ve bir saat pişirin
Bir saat sonra ela mantarlarını ve ela mantarlarını ıslatmak için suyu dökün ve yarım saat daha pişirin.
Erişteleri yarım saatte ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kızarmış mantarlar
önceki
Kızarmış soğan halkaları
Sonraki
