Fazla suyu kontrol etmek için tavuk kanatlarının köklerini musluk suyuyla yıkayın.
Tavaya yağı normalden biraz daha fazla dökün, pişirirken yağ çok sıcak olmamalıdır
Renksizleşene kadar karıştırarak kızartın
Tavuk kanatlarının köklerini bir kenara koyun, şekeri dökün ve rengini karıştırarak kızartın.
Renk değişene kadar karıştırın, karabiber ekleyin, anason
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun
Yemeklik şarap ekleyin
Doğru miktarda soya sosunu dökün, rengin yeterli olmadığını düşünüyorsanız biraz soya sosu ekleyebilirsiniz.
Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Kaynar su dökün ve tavuk bacaklarını daldırın
Ateş köpükten kaynadı
Orta ve kısık ateşte 40-60 dakika pişirin
Çorba azaldığında tencereye dikkat et
Potun dışında ~
Ailemizdeki ikinci çocuk arka arkaya 3 tanesini yedi ve hala yemek istiyor, çok yiyeceğinden ve hazmetmesinin zor olacağından endişe ediyordu.Sonuç olarak küçük adam artık mutlu değil