g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuğu temiz suyla durulayın Marine: rendelenmiş zencefil, dilimlenmiş sarımsak, biber, tavuk özü, tuz, hafif soya sosu. Ellerinizle eşit şekilde kavrayın, iki dakika sıkıca tutun, baharat ve tavuğu tamamen karıştırın ... 20 dakika marine edin

Kalın zencefil dilimlerini kesin ve güvecin dibine yayın

Marine edilmiş tavuğu düz bir güveç içine yayın, istiridye sosu, şeker, kolza yağı, zeytinyağı ve arpacık çiseleyin ve düğümleyin.

Tavuk hafifçe kaplanana kadar sıcak su ekleyin Yüksek ateşte 5 dakika kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin

Yarım saat sonra sarımsak, yeşil biber ve kuru biberi ekleyin En iyisi tüm süreç boyunca ters dönmemek ve zencefil dilimlerini tencerenin dibinde bırakmaktır.

5 dakika sonra yüksek ateşe getirin, suyunu toplayın, biraz bırakmanız önerilir. Ateşi kapatın ve kişnişi ekleyin, kapakla 2 dakika pişirin Evet, doğru okudunuz, artık gerçekten kişnim yok ...