Baharatlı Domates Güveç - Yemeği
Malzemeler hazırlanır.
Sos hazırlığı: yağ, tuz, tavuk tozu, beyaz sirke, hafif soya sosu, susam yağı.
Her iki taraftan başlayın
Tavayı yağ ile ısıtın, sarımsak ekleyin ve domatesleri kızartın
Sıcak suyun yarısını bir tarafa koyun, köfteleri, yosunu, mantarları, 2 yemek kaşığı tuz ve kızarmış domuz yağı veya tavuk yağını ekleyin. Değilse fıstık yağı koyun
Domatesleri karıştırın ve sıcak su ekleyin.
Uygun
Erişte ve soya peyniri koyun ve 5 dakika pişirin, ardından yeşillikleri ekleyin. Tadına bak, çok tatlı.
Baharat: yarım kaşık tavuk tozu, yarım kaşık beyaz sirke, 1 kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık susam yağı. Uygun miktarda tuz ekleyin, tencereye iki yemek kaşığı çorba ekleyin, karıştırın ve içine dökün.
Yemeye açık, süper tatlı. Güzel çorba. Baharatı seviyorsanız, ayarlamak için başka bir tabak almanız önerilir: doğranmış biber, fermente soya peyniri, hafif soya sosu, beyaz sirke, susam yağı.
