Küçük parçalara kesilmiş 2 büyük kış kavunu.
Konserve jambonu küçük küpler halinde kesin.
Domuz kemiklerini yıkayın ve 5 dakika kaynatın.
Tüm malzemeleri büyük bir tencereye kaynar suya koyun, orta veya kısık ateşte 2-3 saat pişirin, tuz ilave edip servis yapın.