Tüm malzemeleri hazırlayın
Kuru üzümlü limon (en az 20 dakika)
Yenmek için şeker ve tereyağı
En az üç kez pudra şekeri ekleyin
Yumurtaları parçalanana kadar beş saniye çırpma teli ile çırpın. Tereyağını en az beş kez ekleyin ve yavaşça ekleyin
Her eklendiğinde, yukarıdaki resimdeki gibi biraz yağ ve su ayrımı olacaktır.
Yağlanacak
1/2 yumurta karışımı ilave edildikten sonra karıştırılması zorlaşır Az önce ölçülmüş küçük bir kaşık un ekleyebilirsiniz Karıştırmaya devam et
Her şeyi iyice karıştırın ve kabartma tozunu düşük glütenli unla karıştırın ve tereyağı karışımına ekleyin
Karıştırdıktan sonra ıslatılmış kuru üzümleri ekleyin (Şarabı dökmeyin)
Kalıba koyun 45 dakika 170 derecede pişirin
Çıkarın ve ızgaraya yerleştirin.
Üzümlü ve 10 gram ballı ıslatılmış şarap
Her tarafa ve sıcakken üstüne bir katman uygulayın.
Soğutun, parçalara ayırın, tadını çıkarın veya paketleyin