Küçük Amerikan Matcha Pound Kek - Yemeği
Önce oda sıcaklığında 130 gram yumuşatın, ardından 130 gram pudra şekeri 2 dakika 2 hızda karıştırma kabına koyun, sonra 3 dakika / 3,5 çırpın!
110 gram bütün yumurta sıvısını ekleyin, 3 kez ekleyin, 3 dakika hızda 3 karıştırın!
122 gram düşük un ve 7 gram matcha tozu ekleyin, 2 dakika hız 1'de iyice karıştırın ve hamur başarılı olsa bile parlak görünür!
Önceki adımın gerekliliklerine devam edildiğinde, bu parlak renge benziyor!
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın, ardından orta ve alt tabakaya koyun ve 45 dakika pişirin, 20 dakika piştikten sonra ortasından şerit yapmak için kürdan kullanın. Bu noktada tatlıyı pişirip pastanın pişerken yüzeyine uygulayabiliriz! (Sıcakken fırçalamayı unutmayın!)
Soğuduktan sonra buzdolabına koyun, dilimleyin ve kapatın.Yemekten önce 2-3 gün buzdolabına geri koyabilirsiniz Tadı muhteşem!
