Şifon kek - Yemeği
1. Her şeyi hazırlayın
2. Yumurtayı yumurta akı ve yumurta sarısına bölün.
3. Yumurta akına 25 gram şeker ve biraz süt tozu ekleyin. Sivri bir şekle girin.
4. Yumurta sarısına 15 gram şeker ekleyin. Karıştırın, 40 gram bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Düşük glütenli unu yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın
6. Yumurta akının yarısını yumurta sarısına ekledikten sonra iyice karıştırın ve kalan yumurta beyazını ekleyin.
7. Karışık kek sıvısını pişirme kalıbına dökün. En cilalı
8. Fırını önceden 150 dereceye ısıtın. Yaklaşık 50 dakika pişirin.
9. Zamanı geldiğinde, çıkarın ve baş aşağı çevirerek soğumaya ve kalıptan çıkarmaya hazırlanın
10. Kalıp açıldıktan sonra doğrudan yenebilir veya doğum günü pastası haline getirilip krema ile kaplanabilir.
11. Bitmiş çizim
