Bütün yumurtalı kek (yaban mersini kurutulmuş meyve) - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Daha sonra kullanmak için gerekli malzemeleri tartın
3. Yumurtaları temiz bir kapta çırpın ve bir seferde beyaz şekeri koyun.
4. Biraz sıcak su doldurmak için daha büyük bir kap kullanın, ardından yalıtımlı suyu düşük hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın (bütün yumurtalar uzun zaman alır)
5. Şeker tamamen eriyene kadar gönderin, ardından yüksek hıza getirin ve yumurta çırpıcı kaldırılıncaya kadar gönderin ve 8 şeklinde damlayan yumurta hamuru kolayca kaybolmayacaktır.
6. Düşük glütenli una üç kez eleyin ve eşit şekilde karıştırın (her seferinde kuru toz kalmayana kadar karıştırın ve ardından bir kez una eleyin)
7. Son olarak mısır yağını tek seferde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8. Kek hamuru eşit şekilde karıştırıldıktan sonra (karıştırma yöntemi olduğunu unutmayın, karıştırmayın)
9. Kalıba dökün, kalıbı kaldırın ve köpükten arındırmak için hafifçe titretin
10. Önceden doğranmış kuru yaban mersini meyvesini serpin (istediğiniz gibi kuru üzüm olarak değiştirebilir veya serpmeyebilirsiniz)
11. Fırının alt kısmına koyun, üst tüp 170 ° C ve alt tüp 160 ° C'dir ve 35 dakika pişirin (fırın sıcaklığı ve süresi sadece referans içindir)
12. Pişirdikten sonra çıkarın ve birkaç kez sallayın, ardından soğutun
13. Bu tür bir kalıbın kolay serbest bırakılması için hareketli bir alt kalıbı yoktur. Kalıp boyunca bir daire çizmek için bir şey kullanın
14. Kalıptan çıkarıldıktan sonra bitmiş ürün çizimi
15. Bu yükseklik çok hoş
