1. Önce tüm malzemeleri hazırlayın
2. Mısır yağı ve sütü tarttıktan sonra, emülsifiye olana kadar eşit şekilde karıştırın
3. Petrolün böyle görünmez olduğu durum
4. Sonra düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın
5. Yumurta yöntemini uyguladıktan sonra son olarak yumurta sarısını tek tek ekleyin
6. Meyilli çok hassastır, hamurun küçük boyutu nedeniyle normal kek hamurundan daha ince olacaktır ve nem çatlayacaktır.
7. Yumurta beyazlarını yeniden işleyin.İki yumurta beyazını temiz bir kaba koyun ve pH'ı nötralize etmek için biraz sirke koyun
8. Porsiyon boyutu küçüktür, tek seferde şeker ekleyin
9. Yedi veya sekizde dağıtın ve bu büyük kancada durun
10. Üçte birini hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın
11. Yumurta beyazlarını tekrar dökün ve karıştırmaya devam edin
12. Bitmiş kek hamuru iki tabak pişirebilir
13. Benim gibi tembel insanlar için krema torbasına koyup kaşıkla sıkabilirsiniz, böylece krema çantasını yıkamanız gerekir.
14. Yaklaşık 150 derece 15 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun Kendi fırınınıza göre değişir Kenar rengi koyulaşır, fazla ısıtmayın.
15. Alt kısım da iyidir, doğal olarak soğumasını bekleyin ve nemi korumak için bir parça yağlı kağıtla örtün
16. Doğrudan katlayın, çok yumuşak
17. Evde sadece krem şanti yedim, şekeri koyup üzerine çırpın, tabii ki başka reçeller, muhallebi sosu eklemeyi seviyorsunuz.
18. Krema yemeyi seviyorsanız, daha fazla koyun
19. Çileği yıkayın ve güzel bir şekil için dörde bölün.
20. Kremin üzerine koyun ve
21. Hepsi bitti, güzel mi?