Tavuk kanatlarını durulayın, nemi kontrol edin ve kolay asitleme için tavuk kanatlarında üç kesim yapın
Tüm turşuyu tavuk kanatlarına ekleyin, ellerinizle kavrayın ve bir süre masaj yapın. Biraz daha tuttuğunuzdan emin olun. Sarımsak tozu yoksa 4 diş sarımsak doğrayabilir ve sarımsak tozu yerine sarımsak granülü kullanabilirsiniz.
İyice alın ve bir saat marine edin. Bir gece önceden hazırlanabilir, bir yemek poşetine konabilir ve gece boyunca buzdolabında marine edilebilir.
Bir kaşık Kore acı sosu, bir kaşık bal, iki kaşık su, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini folyo ile kaplayın, marine edilmiş tavuk kanatlarını fırına koyun ve 6 dakika pişirin, sonra çıkarın ve ters çevirin.
Çevirdikten sonra sosu fırçalayın, kimyon tozu ve kimyon tanelerinin yarısını serpin ve tekrar fırında 6 dakika pişirin.
6 dakika sonra çıkarın ve ters çevirin, sosu fırçalayın, kalan kimyon tozu ve kimyon tanelerini serpin ve fırında 8 dakika pişirin.
Ding ~~ Zaman doldu! Tabağı çıkarın ve üzerine pişmiş beyaz susam serpin
Yemeye başlayın ~ bir damla yağsız, sağlıklı ve lezzetli, dışarıdan aldığınız ızgara tavuk kanatlarından çok daha iyi, temiz ve emin olun.