g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kavrulmuş Kestane Kavrulmuş Kestane (Fırın Ev Sürümü) - Yemeği

Kestane sonbaharda piyasaya çıktığında, ister istemez taze kestane alıp evde kavurursunuz.Önceden birkaç kez kavrulmuş ancak bitmiş ürünler nispeten kuru bir tada sahiptir.Şeker ile kızartılmış kestane kadar yumuşak değildirler. Yida halkının paylaştığı kavrulmuş kestaneler önce tatlıda pişiriliyor sonra fırında pişiriliyor. Bugün denedim ve tadı dışarıdan alınana daha yakın. Tarif 30 gram kestane şekeri kullanıyor ama bitmiş ürünler biraz tatlı. Evet, aldığım şekerli kestanelerin çok tatlı olduğunu düşünüyorum. Ne kadar şeker ya da sakarin kullanılır bilmiyorum. Tatlılığı sevenler kestane miktarını artırabilir. Kavurma süresi kestane büyüklüğüne ve bir seferde kızartma miktarına göre artırılıp azaltılabilir. Kestane suyunu kullanıp 20 dakika kaynattım ve 20 dakika 200 derecede pişirmek doğru oldu. Herhangi bir sorunuz varsa, görürseniz cevaplayacaksınız. kestane 250 gram Su Sadece kestaneyi boğ şeker 30 g

Kestane al ve yıka.

Derin bir delik açmak için bıçak kullanın, yardım etmek için elinizi kullanmayın.Çok tehlikelidir.Genelde göz ele doğrultulmalı ve çabuk kesilmelidir.Kuvvet uygun olmalı ve çok güçlü olmamalıdır, aksi takdirde kestane kaçar ve kestane bıçağa yapışır. , Daha sonra derin bir ağza sahip olmak için kesme tahtası üzerinde iki kez hafifçe doğrayın, böylece pişirmeden sonra soyulması ve tadı daha kolay olacaktır. Bıçakla kesmekte zorlanıyorsanız, kullanımı kolay olan derin bir kesim için mutfak makası kullanın.

Tencereye kestane ve şekeri koyun, kestaneyi henüz marine ettiğiniz suyu ilave edin, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.

Fırın tepsisine koyun, bazıları hafifçe açılmış

Daha sonra önceden ısıtılmış fırına koyup 20 dakika 200 derecede pişirin Ebat büyükse veya miktarı daha uzunsa fırını açıp ortasından birini deneyebilirsiniz.