Siyah Sarımsaklı Tavuk Çorbası Makarna - Yemeği
5 diş olgun siyah sarımsak Yarım ipeksi tavuk 3 kırmızı tarih Wolfberry 30 g 5 kurutulmuş shiitake mantarı 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Doğru miktarda erişte
Malzemelerin yukarıdaki gibi olduğunu açıklayın. Tavuğu yıkayın, kaynar suda 10 dakika haşlayın, ardından çıkarın.
Tavuğu marine etmek için tencereye su koyun. Tuz ve şeker ekleyin. Elektrikli tencerede pişirme için, tencereyi dış tencerede 2m su bardağı su ile kapatın, düğmeye basın ve işlemi tamamlamak için 20 dakika buharlayın.
"Siyah sarımsaklı tavuk çorbası" tamamlandı.
Erişteleri başka bir kaynar suda 10 dakika kaynatın, bir kaseye ekleyin ve "siyah sarımsaklı tavuk eriştesi" haline gelmek için 3. adıma ekleyin.
