Taitung Luye Ananas Soğutulmuş Kum Eriştesi - Yemeği
Luye Ananas 200g Kişniş doğranmış 20g 10 gr ezilmiş biber 50 gr doğranmış soğan 20g ezilmiş sarımsak Yarım limon suyu Zeytinyağı 50ml Tatmak için biber ve tuz Bir avuç erişte
Luye ananasını soyun ve küçük küpler halinde kesin. Kişniş, acı biber, sarımsak, limon suyu, doğranmış ananas ve zeytinyağını karıştırın ve 10 dakika buzdolabına koyarak lezzetinin karışması için bekleyin.
Eriştelere bir tencere su getirin, tencereye biraz tuz ve zeytinyağı koyun, erişteleri 3 dakika su ile kaynatın, bir buçuk dakika buzlu suda bekletin ve kenara koyun.
Luye Ananaslı Salsa'yı buzdolabından çıkarın, erişteleri ekleyin, iyice karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyin.
Bitmiş ürün budur.
Tavuk Göğsü Ufacık
önceki
