Tavuk göğsünü çapraz dilimler halinde kesin
Soya sosuna bir çorba kaşığı pirinç şarabı ve biraz karabiber ekleyin ve 30 dakika marine edin
10 diş kıyılmış sarımsak
Tencereye biraz zeytinyağı ekleyin ve kıyılmış sarımsağı sarımsak kokana kadar kavurun.
100g Flammulina velutipes, yıkayıp süzün, küçük çiçekleri ayırın ve bir tabağa koyun
Marine edilmiş tavuk göğsü enoki mantarlarının üzerine düz bir şekilde koyun.
Güzel kokulu kıyılmış sarımsağı tavuk göğsü üzerine yayın.
Tavuk göğsünü elektrikli tencereye koyun, tencerenin dışına 1 bardak su koyun, düğmeye basın
Açın, doğranmış yeşil soğanı serpin, üzerine taze çekilmiş deniz tuzu serpin ve yiyebilirsiniz.