Bal Soslu Mangalda Domuz Eti - Yemeği
1. Domuz etini yıkayın, küçük parçalara ayırın, çatalla küçük delikler açın ve bir kenara koyun.
2. Malzeme hazırlığı
3. Sosu ayarlayın: ızgara domuz sosu + istiridye sosu + hafif soya sosu + pişirme şarabı + fermente soya peyniri + bal + zencefil + sarımsak, iyice karıştırın
4. Domuz etini ayarlanmış meyve suyuyla marine edin, streç filmle sarın ve buzdolabına koyun, 4-6 saat bekletin veya gece boyunca marine edin
5. Marine edilmiş et + suyu pirinç pişiriciye dökün ve 20 dakika pişirin
6. Pirinç pişiricimin kapağı çıkarılabilir, böylece domuz siu domuz etini yarıya kadar çevirebilirsiniz ve tadı daha eşit olur
7. Suyu toplayın, bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın
8. İnce dilimler kesin ve bir tabağa koyun
9. Çok lezzetli, çocuklar ve yaşlılar bile yiyebilir. Bebeğimin favorisi.
