Malzemeler
Frenk soğanı
250 g
domuz eti
300 gram
Buğday unu
250 g
Mısır unu
200 g
Takviyeler Susam yağı, tuz, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, beyaz biber, zencefil, maya
Buharda pişirilmiş köfte soya eriştesi ile nasıl karıştırılır 1 Bir kaseye buğday unu, mısır unu ve maya tozu koyun
2 Hamuru kabartın
3 Pırasa yıkayın, 10 dakika soğuk suda bekletin, suyu çıkarın ve süzün.
4 Domuz dolgusuna, kıyılmış zencefil, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, beyaz biber ekleyin ve tek yönde karıştırın
5 Pırasa doğrayın
6 Pırasa ve karıştırılmış domuz eti dolgusunu birbirine koyun, susam yağı, tuz ekleyin ve hamur tatlısı dolgusu oluşturmak için karıştırın
7 Mayalı hamuru yoğurarak orta büyüklükte bir un elde edin
8 Börek sarmalayıcıları için bir daire yuvarlayın
9 Hamur paketinin ortasına doldurma ekleyin, ön ve arka parçaları sıkıca sıkıştırın ve buharda pişmiş köfteleri sarın
10 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve köfteleri buharda pişirin. Köfteleri soğuk su ile tencereye koyun, önce kısık ateşe, ardından kaynattıktan sonra yüksek ateşe çevirin.
11 Buhar ve keyfini çıkarın
-
- Kırmızı Fasulye Dolgulu Kabaklı Çörek
-
- Taze et wonton
-
- Brokoli ve bamya ile kızarmış zambak
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Lahana Domuz Çörek
-
- Ev yapımı makarna ---- Kabak lotus yaprağı klasörü
-
- Kaya Şekeri Alıç
-
- Lotus lahanası
-
- soya soslu köfte
-
- Tavada Kızartılmış Kabak Asma
-
- Patlıcan haşlanmış tavuk
-
- Çoban Çantası Eti Wonton
