Aşama 1
Malzemeleri yıkayın ve hepsini kalın filamentler halinde kesin.Adım 2
Dana bonfile, Gallo zeytinyağı + biraz nişasta ile marine edin. Kızartmalar daha yumuşak olacak!Aşama 3
Temiz bir tencere alın, tencereyi ısıtın ve uygun miktarda Gallo zeytinyağı dökün. Tava sıcakken ve yağ soğuduğunda çıkan dana eti çok yumuşaktır.4. adım
Yaklaşık yedi olgunlaşana kadar hızla kızartın ve servis yapın.Adım 5
Soğanı ilave edip bir süre kavurduktan sonra aroma çıkınca rendelenmiş biberi ilave edip birlikte kavurun. Biraz su ekleyin, tuz ekleyin ve hızla kızartın.6. Adım
Dana bonfile ve karabiber sosu ekleyin. Tekrar hızlı bir şekilde kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz!7. Adım
Gallo zeytinyağı ile yapılan, renkli biber ve karabiber ile hafif baharatlı ve lezzetli dana bonfile çıktı!