g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Şifon pastada kullanılan tüm malzemeler hazırlanmalı, buzdolabına koyduğum için yukarıdaki resimde yumurta kalmıyor ve buzdolabında olması daha iyi olacak.

Yağ + su

Beyazlaşana ve emülsifiye olana kadar karıştırın! Emülsifikasyon işlemi etkilemeyeceğinden iyice karıştırdığınızdan emin olun.

Elenmiş düşük toz ekleyin

Tendon kaybını önlemek için Z şeklinde karıştırma

Üç soğutulmuş yumurta sarısı ekleyin

Pürüzsüz olana kadar karıştırın

Birkaç damla limon suyu ile yumurta akı Bu sırada fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtın

Büyük baloncuklar alın ve ilk defa şeker ekleyin (üç defa şeker ekleyin)

İkinci kez beyazlatma

Ruh halime son baktığımda, saçımın ucuna dokunduğumda iyiyim. Fotoğrafı çekmeyi unuttum.

Bir kepçe yumurta akını toplayın ve yumurta sarısı hamuruna koyun

Karıştırmak

Kalan yumurtanın beyazında

Karıştırdıktan sonra dekorasyon bandına koyun.

Bir daire şeklinde sıkın ve fırının ortasına koyun. Not Her fırının farklı bir kıvamı vardır! ! Evim popüler bir işletme, bu yüzden 20 dakikadan daha kısa sürede 150 derecede durdum! Formül öldü, insanlar nasıl esnek olunacağını bilmeli, her neyse, 150 derece ama zamanı çok fazla ayarlamayın benim gibi 20 dakika içinde başlayabilir ve istediğiniz zaman dikkatinizi verebilirsiniz. Bana tarifi veren kişi 30 dakikadan fazla sürüyor.Eğer talimatlarını uygularsam doğrudan yapıştırırım, böylece yavaş yavaş yapabilirim ama 20 dakika önce fırını açamam, yoksa çöker.

Testi yaparken muhallebi yapın, yumurta sarısı + şekeri eşit şekilde karıştırın

Mısır nişastası ekleyin

İyice karıştırın

Bir tencereye 250 ml süt koyun ve kısık ateşte ısıtın, ölçü kabı yoksa 250 gr süt

Sadece küçük bir ateşte ısıtın ve hafifçe köpürterek

Karıştırırken ekleyin

Tencereye geri dökülüyor

Küçük bir ateşte ısıtın, karıştırmaya devam edin ve bittiğinde buzdolabında saklayın. ! ! Bir kat plastik sargı ile kaplanabilir, doğrudan krema torbasına koyarım

Hum! Güvenmek

İçerideki organizasyona bir göz atın

Testi geçemezsem onu bir kağıt bardağa koydum

İç organizasyona bakın! !

Et ipi serildi ve hazır

Küçük bir delik açmak için bıçak kullanın, kaç kez delmemeye dikkat edin

Casda'ya sıkın ve diğer kek parçası aynı

Biraz sıkıştır

İki parça, orta Casda siliyor

İkisini bir araya getirin, Casda'yı sıkıştırmak için bastırın

Pasta diliminin her iki tarafına salata sosu sıkın

Domuz ipini her iki tarafa da yapıştırın

Bugün et ipini yaptım. Dışarı çıkıp satın almak istemedim, bu yüzden kahvaltılık et ipi kullandım. Koşullar daha iyiyse deniz yosunu et ipi kullanabilirsin. Tadı harika