Japon tofu
2 parça
Enoki mantarı
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, şeker Tofu enoki mantarı nasıl yapılır 1 Japon tofusu parçalara bölünür ve bir kenara bırakılır 2 Enoki mantarının kuyruğunun bir kısmını bıçakla kesin, gevşetin ve suya batırın 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, Japon tofusunu dökün ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 4 Enoki mantarlarını sıcak bir tavaya yağ ile dökün 5 Biraz istiridye sosu ekleyin 6 Bir tutam tuz ekleyin 7 Biraz şeker ekleyin 8 Son olarak Japon tofusunu dökün ve iyice karıştırın.