Pırasalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
1. İlk adım: Pırasayı süzün ve daha sonra kullanmak üzere pırasayı bir tabağa kesin.
2. Adım 2: İki yumurta hazırlayın.
3. Üçüncü adım: Yumurtaları bir kaseye kırın, çubuklarla yumurta sıvısına dökün.
4. Adım 4: Kızartma tavasını ısıtın ve kızartma yağını içine dökün.Yağ sıcaklığına ulaşıldığında, yumurta sıvısını hızla dökün, bir tarafı kızardıktan sonra ters çevirin, ardından hızla karıştırın ve bir kürek kullanarak yumurta çiçeklerine ezin. Daha sonra kullanmak için çıkarın.
5. Adım 5: Yağ karterini tekrar ısıtın ve kızartma yağını içine dökün ve 8 erginliğe kadar ısıtıldıktan sonra pırasayı ekleyin.
6. Adım 6: Pırasayı karıştırarak kızartın.
7. Adım 7: Önceden kızartılmış frangipani'yi dökün ve karıştırarak kızartmaya devam edin.
8. Adım 8: Tat vermek için uygun miktarda kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.
9. Adım 9: Pırasalı bu çırpılmış yumurta resmi olarak tamamlandı ve pişirilmeye hazır!
