Mao Xuewang - Yemeği
1. Soya filizlerini yıkayın ve süzün
2. Geniş pudra yumuşakça ıslanır
3. Enoki mantarının kökünü çıkarın ve yıkayın
4. İşkembe yıkayın ve kesin
5. Ördek kanı dilimleri
6. Taze soğanları çapraz bölümler halinde kesin
7. Zencefil dilimleri
8. Acı biberi parçalara ayırın
9. Biber hazırlayın
10. Kişnişi parçalara ayırın
11. Suyu kaynatmak için bir tencere kaldırın ve soya fasulyesi filizlerini haşlamak için kaynatın
12. Beyazlattıktan sonra, bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.
13. İşkembeyi bir dakika haşlayın ve kullanmak için çıkarın.
14. Ördek kanını rengini değiştirene kadar haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
15. Başka bir tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar
16. Pixian fasulyesi ezmesini koyun ve kırmızı yağ için karıştırın
17. Kaynatıncaya kadar su veya et suyu dökün
18. Geniş unu koyun ve sekiz olgunlaşana kadar pişirin
19. İşkembe ekleyin ve kaynatın
20. Ördek kanı ekleyin ve kaynatın
21. Enoki mantarlarını ekleyin ve pişirin
22. Tuzla baharatlayın
23. Fasulye filizi olan bir kaseye koyun
24. Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, pul biber ekleyin ve soteleyin
25. Kaseye dökün
26. Lezzetli bir ev yapımı Mao Xuewang hazır!
27. Ben Taxue Xunping, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelelim!
