"Bu yemek önceden hazırlanmalıdır: Kurutulmuş lahana (lahana kurutulur); Dondurulmuş tofu (taze tofu satın alın ve 1 gece dondurun); Kelp (kendiniz ıslatılmış kurutulmuş yosun). " Malzemeler
Kurutulmuş lahana Yarım parça
yosun Doğru miktar
donmuş tofu 1 parça
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Küçük bir miktar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Küçük bir miktar
Tavuk Özü Küçük bir miktar
Işık Damak zevki
Güveç Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Önceden ıslatılmış yosun buzdolabında saklanır ve küçük parçalar halinde kesilir.
2 Dondurulmuş tofuyu küpler halinde kesin.
3 Kurutulmuş lahanayı ıslatın ve kesin.
4 Bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğan ve biraz soya sosu ekleyin ve kızartın, kuru lahana ekleyin.
Dondurulmuş tofu ekle.
6 Yosunu ekleyin, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
7 Uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşte 10 dakika pişirin ve yüksek ateşte suyunu toplayın.