1 Malzemeleri hazırlayın: Karidesleri kuru suyla yıkayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
2 Tencereye yağı koyun ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
3 Karidesleri ekleyin ve kırmızı kızartın.
4 Şarap ve şekeri pişirin, karıştırın, küçük bir kase musluk suyu ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin, tuzu ayarlayın ve çorba koyulaşana kadar pişirin.